မှဲ့ခြောက်၊ ဝက်ခြံ၊ တင်းတိတ် ပျောက်ဆေး

61

“မျက်နှာပေါ်က တင်းတိပ် ၊ ဝက်ခြံ ၊ မှဲ့ တွေ ကို အရှင်းပျောက်ကင်း သွားစေမယ့် ကြက်သွန်နီ အစွမ်း”

ကြက် သွန် နီ က ကျန်း မာ ရေး ကို ဘယ် လို အ ထောက် အ ကူ ပြု တယ် အ လှ အ ပ အ တွက် ဘယ် လို အ ထောက် အ ကူ ပြု တယ် ဆို တာ ကို စာ ဖတ် သူ သိ ပြီး နေလောက် ပြီ ထင် ပါ တယ် ။

ဒီ နေ့ မှာ တော့ ကြက် သွန် နီ ကို ရက် ပေါင်း ၄၀ ( ၁ လကျော် ) အ သုံး ပြု ပေး လိုက် ရုံ နဲ့ မျက် နှာ ပေါ် က မ လို အပ် တဲ့ တင်း တိတ် ၊ ဝက် ခြံ နဲ့ မှဲ့ တွေ ကို ပျောက် ကင်း သွား စေ မှာ ပါ ။

တင်းတိတ်

မျက်နှာပေါ်မှာ တင်းတိတ်များနေတဲ့သူတွေ အတွက် ကြက်သွန်နီက ကုစားပေးနိုင်ပါတယ်။

လိုအပ်တဲ့ ပစ္စည်းလေးတွေကတော့

ကြက်သွန်နီအရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

သံပုယိုရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းပါ

အဲဒီ အရည်နှစ်မျိုးကို ရောပြီး ဝါဂွမ်းစနဲ့ တင်းတိတ် ရှိတဲ့နေရာမှာ လိမ်းပေးပါ။ အဲဒီလိုမလိမ်းခင် မျက်နှာသေချာသစ်ပေးပြီးသား ဖြစ်နေရပါ့မယ်။ အဲဒီနောက် မိနစ် ၂၀ လောက်ထားပြီး ရေနွေးနဲ့ မျက်နှာသစ်ချပါ

ရက်သတ္တပတ် အနည်းငယ်အတွင်း တင်းတိတ် ကင်းစင်တဲ့ အသားအရေကို ရရှိလာမှာဖြစ်ပါတယ်

မှဲ့

ကြက်သွန်နီ အရည်က ကိုယ်မလိုချင်တဲ့ မှဲ့အပိုတွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီအရည်ကို မှဲ့ပေါ်မှာ ဝါဂွမ်းစနဲ့ လိမ်းပေးပြီး မိနစ် ၃၀ လောက်ထားပါ။ အဲဒီနောက် ရေနဲ့ ဆေးကြောပေးပါ

ဒီနည်းအတိုင်း တစ်ရက်ကို ၃ ကြိမ် လုပ်ပေးရမှာဖြစ်ပြီး ရက်သတ္တပတ် အနည်းငယ် အတွင်းမှာ မှဲ့တွေကင်းစင်သွားတာကို လက်တွေ့ခံစားရမှာဖြစ်ပါတယ်

ဝက်ခြံံ

ဝက်ခြံအတွက်ကတော့ ကြက်သွန်နီ်အရည်နဲ့ ပျားရည်အနည်းငယ်ကို ရောပြီး လိမ်းပေးရမှာဖြစ်ပါတယ်။

အဲဒီလို လိမ်းပေးပြီး ဝက်ခြံကို အရောင်ရော့စေရုံ သာမက ရက်သတ္တပတ် အနည်းငယ် ကြာရင် ဝက်ခြံတွေ သိသိသာသာ လျှော့နည်း သွားပါလိမ့်မယ်

Mystylemyanmar

မွဲ႕ေျခာက္၊ ဝက္ၿခံ၊ တင္းတိတ္ ေပ်ာက္ေဆး

“မ်က္ႏွာေပၚက တင္းတိပ္ ၊ ဝက္ၿခံ ၊ မွဲ႕ ေတြ ကို အရွင္းေပ်ာက္ကင္း သြားေစမယ့္ ၾကက္သြန္နီ အစြမ္း”

ၾကက္ သြန္ နီ က က်န္း မာ ေရး ကို ဘယ္ လို အ ေထာက္ အ ကူ ျပဳ တယ္ အ လွ အ ပ အ တြက္ ဘယ္ လို အ ေထာက္ အ ကူ ျပဳ တယ္ ဆို တာ ကို စာ ဖတ္ သူ သိ ၿပီး ေနေလာက္ ၿပီ ထင္ ပါ တယ္ ။

ဒီ ေန႔ မွာ ေတာ့ ၾကက္ သြန္ နီ ကို ရက္ ေပါင္း ၄၀ ( ၁ လေက်ာ္ ) အ သုံး ျပဳ ေပး လိုက္ ႐ုံ နဲ႔ မ်က္ ႏွာ ေပၚ က မ လို အပ္ တဲ့ တင္း တိတ္ ၊ ဝက္ ၿခံ နဲ႔ မွဲ႕ ေတြ ကို ေပ်ာက္ ကင္း သြား ေစ မွာ ပါ ။

တင္းတိတ္

မ်က္ႏွာေပၚမွာ တင္းတိတ္မ်ားေနတဲ့သူေတြ အတြက္ ၾကက္သြန္နီက ကုစားေပးနိုင္ပါတယ္။

လိုအပ္တဲ့ ပစၥည္းေလးေတြကေတာ့

ၾကက္သြန္နီအရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

သံပုယိုရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းပါ

အဲဒီ အရည္ႏွစ္မ်ိဳးကို ေရာၿပီး ဝါဂြမ္းစနဲ႔ တင္းတိတ္ ရွိတဲ့ေနရာမွာ လိမ္းေပးပါ။ အဲဒီလိုမလိမ္းခင္ မ်က္ႏွာေသခ်ာသစ္ေပးၿပီးသား ျဖစ္ေနရပါ့မယ္။ အဲဒီေနာက္ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ထားၿပီး ေရေႏြးနဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ခ်ပါ

ရက္သတၱပတ္ အနည္းငယ္အတြင္း တင္းတိတ္ ကင္းစင္တဲ့ အသားအေရကို ရရွိလာမွာျဖစ္ပါတယ္

မွဲ႕

ၾကက္သြန္နီ အရည္က ကိုယ္မလိုခ်င္တဲ့ မွဲ႕အပိုေတြကို ဖယ္ရွားေပးနိုင္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီအရည္ကို မွဲ႕ေပၚမွာ ဝါဂြမ္းစနဲ႔ လိမ္းေပးၿပီး မိနစ္ ၃၀ ေလာက္ထားပါ။ အဲဒီေနာက္ ေရနဲ႔ ေဆးေၾကာေပးပါ

ဒီနည္းအတိုင္း တစ္ရက္ကို ၃ ႀကိမ္ လုပ္ေပးရမွာျဖစ္ၿပီး ရက္သတၱပတ္ အနည္းငယ္ အတြင္းမွာ မွဲ႕ေတြကင္းစင္သြားတာကို လက္ေတြ႕ခံစားရမွာျဖစ္ပါတယ္

ဝက္ၿခံံ

ဝက္ၿခံအတြက္ကေတာ့ ၾကက္သြန္နီ္အရည္နဲ႔ ပ်ားရည္အနည္းငယ္ကို ေရာၿပီး လိမ္းေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။

အဲဒီလို လိမ္းေပးၿပီး ဝက္ၿခံကို အေရာင္ေရာ့ေစ႐ုံ သာမက ရက္သတၱပတ္ အနည္းငယ္ ၾကာရင္ ဝက္ၿခံေတြ သိသိသာသာ ေလၽွာ့နည္း သြားပါလိမ့္မယ္

Mystylemyanmar

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here